Ambalaj Şekli : 7 Kg. Polipropilen Kova, 4'lü Koli
Raf Ömrü : 2 Yıl
Kullanım Alanları :
Pastacılık sektöründe, pasta, turta, dondurma, kek, meyve salataları ve tatlılarda dekor ve kaplama amaçlı kullanılır.
Ürün Özellikleri : Tamamen bitkisel olup hayvansal katkı içermez. Üzerine tatbik edilen ürünün daha parlak ve güzel görünmesini sağlar. Tutuculuk oranı (meyve üzerinde kalıcılık) fazla olduğundan meyvelerin hava ile temasını keserek kararmasını ve bozulmasını önler. 20-22 derece ortam sıcaklığında tatbik edilmelidir. Fırça veya spatula yardımı ile çırpılarak direkt kullanılır. Rengi şeffaf ve kokusuzdur.